栄養介入による中年期老化加速の対策：米国論文に基づく最新知見 1. カロリー制限（CR）の効果とメカニズム カロリー制限（CR）は、栄養摂取を通常より10〜25%減らす介入で、中年期の老化速度を遅らせる強力なエビデンスがある。2024年のNIH資金によるCALERI…